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公司基本資料信息
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高粘度電加熱行星炒鍋,紅豆沙行星炒鍋,攪拌炒鍋廠家對(duì)于粘稠類產(chǎn)品或者較特殊的產(chǎn)品,我們建議客戶使用行星攪拌炒鍋,這是普通夾層鍋的“升級(jí)版”,在不銹鋼用材量和整體加工效果上都更勝一籌。*主要的是,高粘度電加熱行星炒鍋行星攪拌系統(tǒng)采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動(dòng),使攪拌器與鍋體充分接觸,實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)動(dòng)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)轉(zhuǎn)動(dòng)比,使鍋內(nèi)無攪拌死角,杜絕糊鍋現(xiàn)象的出現(xiàn)。采用變頻調(diào)速動(dòng)力,使得攪拌平穩(wěn)均勻。紅豆沙行星炒鍋尤其適合蓮蓉、水果蓉、豆餡、棗泥、阿膠膏、辣椒醬、香菇醬、調(diào)味醬料、咖喱調(diào)理食品以及日用化工,制藥等行業(yè)和產(chǎn)品攪拌混合與炒制。多種加熱方式任選。
高粘度電加熱行星炒鍋無論加熱方式和操作過程都和普通夾層鍋都是一樣的,但是使用起來比夾層鍋更簡(jiǎn)單方便,功能更加齊全。現(xiàn)代社會(huì),科學(xué)技術(shù)的日益進(jìn)步促進(jìn)了各行各業(yè)機(jī)械化水平的提高。就拿食品行業(yè)來說,已經(jīng)從過去純粹的勞動(dòng)力操作轉(zhuǎn)化成了現(xiàn)在的半自動(dòng)化和全自動(dòng)化機(jī)械操作。勞動(dòng)力得到解放的同時(shí),生產(chǎn)效率卻出現(xiàn)了極大增長(zhǎng)。這是時(shí)代進(jìn)步的體現(xiàn),同樣,高粘度行星攪拌夾層鍋?zhàn)鳛樾聲r(shí)代的產(chǎn)物,必將開出一片天地。
高粘度電加熱行星炒鍋,紅豆沙行星炒鍋,攪拌炒鍋廠家可以0-95度任意調(diào)節(jié),380V電源,有三組加熱控制,內(nèi)部裝有導(dǎo)熱油作為介質(zhì),只要溫度達(dá)到預(yù)期值,降溫很慢。還具有受熱面積大熱效高等特點(diǎn)。紅豆沙行星炒鍋無論是熬糖,化糖漿,炒制火鍋底料,炒蓉沙餡料效果都非常好,也可以作為油炸設(shè)備用,用來油炸花生,蟹黃蠶豆,蟹黃瓜子。更有好多食品廠家用來做牛皮糖,高粱飴。核桃糕以及各式卡拉膠軟糖和其他淀粉軟糖之用。
高粘度電加熱行星炒鍋特點(diǎn):
1.全不銹鋼結(jié)構(gòu),整體封閉無死角
高粘度電加熱行星炒鍋,紅豆沙行星炒鍋,攪拌炒鍋廠家具有獨(dú)特、新穎的攪拌形式。釜內(nèi)有兩根或三根多層漿葉式攪拌器和一至兩個(gè)自動(dòng)刮板,攪拌器在繞釜體軸線公轉(zhuǎn)的同時(shí),又以不同的轉(zhuǎn)速繞自身軸線自傳,使物料在釜體內(nèi)作負(fù)責(zé)的運(yùn)動(dòng),受到強(qiáng)烈的剪切喝搓合。此外設(shè)備內(nèi)的掛壁刀繞體軸線轉(zhuǎn)動(dòng),將粘在璧上之物料刮下參與混合,使其效果更為理想。夾層采用特殊密封結(jié)構(gòu),可根據(jù)用戶要求進(jìn)行加熱,冷卻。