草蒿腦資源及生物活性應(yīng)用研究進(jìn)展

中文通用名稱 草蒿腦（蒿腦；對烯丙基茴香醚；對甲氧基苯丙烯；甲基黑椒酚） [進(jìn)入食品百科查看-- 草蒿腦（蒿腦；對烯丙基茴香醚；對甲氧基苯丙烯；甲基黑椒酚） 的信息]

總結(jié)草蒿腦的主要資源及其生物活性應(yīng)用。草蒿腦廣泛存在于植物的花序、枝葉、莖、果實(shí)、種子等部位，尤其是一些中草藥植物和香料植物中具有較高含量。茴香菖蒲、齒葉黃皮、香葉菖蒲、青川椒、紫羅勒、疏毛羅勒、藿香、魚香草等是具有較好開發(fā)利用前景的重要資源。草蒿腦是中草藥植物的重要活性之一，也是一些重要香料植物精油中的主要香料成分之一，在醫(yī)藥、*、食品添加劑和精細(xì)化工等需要其生物活性的方面已經(jīng)得到較多應(yīng)用，并具有較好的前景。